ワインの森 PAR AVION

(パーアヴィヨン)
更新日 2019 Nov. 10th.


2019年11月1日

おかげさまで、20周年・21年目を迎えるができました。

ありがとうございます。

21周年、そして、30周年をめざせるよう、頑張ってまいります。

これからも、お引き立てのほど、よろしくお願いいたします。

0月1日からの消費税増税に伴い、
ワインの森 PAPAR AVION(パーアヴィヨン)は、
今までの外税方式から、メニューの表示価格そのままで総額表示方式に変更いたしました。
いままでtと比べて、実質約10%の価格引き下げです。

少しお安く利用できるようになった、
ワインの森 PAR AVION(パーアヴィヨン)を、どうぞ、ご利用くださいませ。

*サービス料のチップ制は、今まで通りです。

初めてのワインライフ、
*ワインを飲んでみたいけど、
どこで飲んでいいか、わからない方、

やり直しのワインライフ
*ワインを楽しみたいけど、ワインが美味しいと感じられなかった方、
は、是非、
ワインの森 PAR AVION
で、試してみてください。

オーナーソムリエである私が、お手伝いさせていただきます。

ちなみに、当店のリピーターのお客様は、ワインに詳しい方は皆無です。

そんな、ワインバーです。、

営業時間=月~金=18:30~23:0(L.O.22:30) 
 定休日=土・日曜日・祝日
*土曜日と祝日は、前もって、ご予約いただきれば、
そして、当方に予定が入っていなければ営業いたします。
ワインの森 PAR AVION
052)957-3522

2019年8月23日18時半ごろ

店内から窓の外の名古屋城外堀を撮影




2019年11月1日で、20周年。

開業当初の目標の20周年が、見えてきました。

ワインの森 PAR AVION

の役目とは

「ワインの伝道師」

.そして、これからの役目が、見えてきました。
・お店を続けること。

・引き続き、自分なりのワインの伝道をする

・料理名・料理用語の伝道・解説

・大航海時代はじめ、歴史と地理と食・飲を、話題にからめながら、

広い視野をもって、ワインと料理を楽しんでいただけるよう、努めてまいりますので、

よろしくお願いいたします。。


ゆっくり火を通し

ゆっくり冷まし

ゆっくり浸み込ませ

ゆっくり旨みを引き出し

ゆっくり飲み

ゆっくり味わい

ゆったり過ごす


一杯のグラスワインから、お客様のモチベーションンに合わせて、

大事に提供しております。

店内禁煙

ちょっと、昭和(後期)なワインバーです。
いつやらか、店主との会話が、お客様の楽しみの一つになってしまいました。


名古屋市東区東外堀町32番地  

「市政資料館南」交差点北西角ビル2階

(052)957-3522

早めのご予約を、お勧めいたします。

ラクレットを始めて、20年目。

今も、真面目にラクレット(削り落)しております。

ワインの森 PAR AVION(パーアヴィヨン)のラクレットチーズは、スイス産のものを使用しています。

店内の写真

カウンター席


少人数向けワインバー

ちょっと、昭和(後期)なワインバーです。
いつやらか、店主との会話が、お客様の楽しみの一つになってしまいました。

元・客船「飛鳥」の乗組員で、世界3周した店主の私が、

足を降ろしたことのある、いろいろな国のワイン、用意しております。

日本・フランス・イタリア・スペイン・ポルトガル・ギリシャ・スイス・トルコ・イスラエル・チュニジア・モロッコ・

アメリカ・メキシコ・オーストラリア・ニュージーランド・ベトナム

F.B.(フェイスブック)のページあります。ワインの森 PAR AVION で検索してください。

グラスワイン=\600~(税込み)大きめのグラスで用意しております・1杯は1ボトルの6分の1ぐらいと、多めです。

毎日、泡・白・赤 合わせて12種程度用意しております。

お客様のモチベーション・体調・嗜好を考慮して、

ワイン・グラス・温度を考えながら、一杯を提供させていただいております。


ボトルワイン=\3000(税込み)~ 用意しております。100種以上

カウンター主体=7席   テーブル席=1卓4名掛けです。

1グループは、4名様以内でお願いいたします。

未成年者(二十歳未満)の入店はできません。


店内、終日禁煙です。


詳しいことは、電話また来店時にお問い合わせ願います。

(Eメールでの問い合わせには、応じておりません)


ご利用・ご予約、お待ちいたしております。